首页

乔家大院SM

时间:2025-05-29 14:31:57 作者:2025吴忠全国生态牛乳美食烹饪邀请赛启幕 利通区获评“中国生态牛乳名城” 浏览量:94023

  中新网吴忠5月28日电 (记者 于晶)28日,以“生态利通,牛乳飘香——共筑美食新地标”为主题的2025吴忠全国生态牛乳美食烹饪邀请赛在宁夏吴忠市利通区启幕。活动汇聚全国餐饮精英、行业专家,通过赛事竞技、品牌授牌、产业合作等环节,全面展示利通区生态牛乳产业的创新成果与广阔前景,推动乳业与餐饮、文旅等产业深度融合。

  利通区地处北纬38°“黄金奶源带”,依托优越的自然条件,已发展成为全国重要的高端奶源基地。目前,利通区拥有奶牛规模养殖场103家,存栏奶牛近22万头,年产鲜奶100万吨,为伊利、蒙牛等17家知名乳企提供优质奶源,日处理鲜奶能力达7100吨。活动现场,全国生态食材评定中心向利通区授予“中国生态牛乳名城”生态区域公用品牌牌匾,标志着其生态乳业发展获得国家级认可。

  本次赛事吸引了来自全国餐饮企业及职业院校的50位名厨同台竞技。选手以利通生态牛乳为主辅料,在90分钟内完成热菜、冷盘、面点、汤羹及甜品五类赛项的创意比拼。赛事通过“生态乳品+烹饪技艺”的有机结合,挖掘乳品入菜的新场景,培育餐饮名店、牛乳名菜和匠心名厨,助力生态乳品从“田间”到“舌尖”的全链条增值。

  活动同步举行“吴忠早茶现代产业学院”揭牌仪式,吴忠民族美食广场、香丁丁等6家餐饮店被授予产学研实践基地。学院还与兰州两所高校的牛肉拉面产业学院签订共建协议,推动跨区域合作。

  利通区相关负责人表示,奶产业作为利通区的“白金”产业,始终以科技创新为强劲引擎,与高校和科研院所合作搭建奶业教授工作站与草畜产业博士工作站,构筑起高水平科研平台体系,孕育出宁夏首例克隆高产奶牛,每年优质胚胎产量高达1万枚,性控冻精推广量逾5.5万支,实现从“一杯奶”到“一条链”的精彩跨越。以政策扶持精准滴灌,推出奶牛冻精补贴715万元、生产性能测定补贴60万元、纾困担保贷款1000万元,并构建粪污资源化利用体系,推动全链条生态化发展。

  下一步,利通区将以创建“中国生态牛乳名城”为契机,开发“牛乳宴”等消费新场景,促进乳业向“喝牛奶+吃牛奶”多元化延伸,为乡村振兴注入新动能。(完)

展开全文
相关文章
安联基金获批开业 上海外商独资公募基金再添一员

2024年以来,房地产行业供需两端政策持续落地。需求端方面,陈文静指出,春节前,一线城市接连放松限购政策,信号意义明显,后续更多城市将结合自身情况及时优化调整相关政策。供给端方面,1月份以来,城市房地产融资协调机制加快建立,各地积极上报融资支持项目“白名单”,银行金融机构也积极对接,稳定房企和个人购房者预期。

漫评|中欧班列:满载机遇,搭建“双向奔赴”幸福桥

宽城满族自治县位于河北省东北部,该县板栗栽植面积达80万亩,素有“中国板栗之乡”之称。2023年,河北宽城传统板栗栽培系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。此外,著名的明长城遗址“水下长城”景观也在该县,每年吸引众多摄影爱好者和游客前来探寻打卡。(完)

浙江象山国风游园会促文旅消费 文化聚起乡村振兴合力

广州4月22日电 (王坚 程正泉)21日白天到22日早晨,强降水雨带有所南移,珠江三角洲和粤西市县出现了暴雨、局地大暴雨,其余市县出现了中到大雨、局部暴雨。

两会日程预告丨全国政协十四届二次会议4日下午3时开幕 十四届全国人大二次会议举行预备会议

海外台胞青年施婷萱告诉记者,这是她第四次来到祖国参加活动,“希望通过这次夏令营更深刻地了解中华文明历史,得到更多的收获,留下一段难忘的旅行回忆。”(完)

“带病运行”的大厦与“失守”的监管

4月9日,中央组织部召开部务会会议,传达学习习近平总书记关于党纪学习教育的重要讲话和重要指示精神以及党中央部署要求,审议部机关党纪学习教育工作安排,对部机关开展党纪学习教育进行动员部署。

相关资讯
热门资讯